2018年1月アーカイブ

2018年1月30日

天明

面白い甘味

ほのかな甘味

龍自慢

すっきりした旨味、甘味

すっきり酸味。

松尾

すっきり香り

山和

すっきりした甘味、旨味

司牡丹

不思議な酸味とほのかな旨味

2018年1月27日

国稀 北海鬼ころし

しっかり辛口

2018年1月23日

百歳

すっきり淡麗

しげます

薫り高い甘味、酸味

農口

甘味、酸味、旨味バランスよく

2018年1月20日

かくえもん

甘味すっきり

村ゆう

すっきり。

ひろき カスミざけ

すっきり雨宮酸味バランスよく。

2018年1月16日

渋谷なぎで寫樂 おりがらみ

#日本酒 #写楽 #おりがらみ

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酸味はほぼ無くすっきりした日本酒感

渋谷 虎視眈々で鍋島特別純米

渋谷 虎視眈々で鍋島特別純米
淡麗な飲みくち

渋谷 虎視眈々で三連星(さんれんせい)無濾過生原酒純米直汲み

渋谷 虎視眈々で而今 特別純米 にごりざけ生

渋谷 虎視眈々で而今 特別純米 にごりざけ生

すっきりした酸味で飲みやすい

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2018年1月11日

串打ちジビエ・鰻串 新宿寅箱で 櫛羅

#日本酒

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酸味がつよめでスッキリ飲みやすい

串打ちジビエ・鰻串 新宿寅箱で田酒 純米大吟醸 山廃仕込

#日本酒

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コメの香りが良い

串打ちジビエ・鰻串 新宿寅箱 で巌 RIZING SUN 斗瓶囲い 本生

初鰻 #日本酒

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独特の吟醸香が心地よい

串打ちジビエ・鰻串 新宿寅箱 で仙禽 初槽 直汲み あらばしり

初鰻 #日本酒

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串打ちジビエ・鰻串 新宿寅箱 で十四代 槽垂れ 生酒

初鰻 #日本酒

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うん、おいしい。

2018年1月10日

赤羽 丸健水産で丸眞正宗の出汁割

#日本酒 #丸眞正宗 #出汁割り

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ほっとする出汁割、丸眞正宗ともあっており、決め手の七味がぐっと。

清河寺温泉で金紋世界鷹

冬休み最終日なので温泉。 #日本酒 #世界鷹

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ほどよい甘み旨味で心地よい飲みくち

2018年1月 8日

赤羽 餃バルRENBOW で 墨廼江(すみのえ) 特別本醸造 本辛

すっきり飲みやすく香りもよい

2018年1月 6日

自宅で純米酒 天の戸 醇辛

淡麗な辛口

池袋 呑処 iitokiで陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸生

すっきりとして飲みやすい

2018年1月 5日

池袋 呑処 iitokiで豊香(ほうか)

#望香 #日本酒

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絶妙な香り旨味

池袋 桝本屋酒店 で 本醸造 晴雲 熱燗

コップ酒でいただく青雲。290円。この値段でちゃんとした日本酒をいただけるのは素晴らしい。

2018年1月 4日

池袋 帆立屋 で 蜻蛉 特別純米

スッキリ!

池袋 帆立屋 で 喜平 別誂 純米吟醸無濾過生原酒

すっきりとした甘味

新大阪 スギノタマで百楽門 特別純米備前雄町 冴

#日本酒 #さか松 #百楽門

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香り高いお酒。

新大阪 スギノタマでさか松 特別純米 超辛口

#日本酒 #さか松 #百楽門

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すっきり辛口です酸味もあり

2018年1月 3日

魚の棚商店街 あかし亭で逆播磨 純米吟醸

兵庫県姫路の日本酒、奥播磨の逆ラベル。ちょうどよい甘味酸味。

魚の棚商店街 あかし亭で明石鯛 純米

すっきりし過ぎて味気ない

魚の棚商店街 あかし亭で仙介 純米無濾過生酒

神戸灘の酒。ほどよい香りにすっきりとした飲み口。

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