澤乃井 [渋谷][手打ち 釜揚げうどん]

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手打ち 釜揚げうどん 澤乃井 [渋谷][うどん]

PHP講座の合間に渋谷の『澤乃井』でお昼ご飯。

僕のカメラが不調だった為、撮影はサイバーガーデンの益子さん。

という訳で、マッシーのグルメ日記と同じ写真構成になります。

釜揚げうどん

名物の釜揚げうどんを注文。

出汁が非常に美味しくてびっくりしました。麺もコシが強くてよい感じです。
すごく得した気分[謎]です。

澤の井のこだわり

ダシは宮崎ヤマエ醤油から作っているらしく、ちょっとこの醤油が気になります。

澤の井 お昼の定食

澤の井はお昼の定食もありますので、お腹が空いてる場合はこちらを注文すれば、五目ご飯やお新香が付いてきます。

お昼の定食

釜揚げうどん定食。

釜揚げうどん

釜揚げうどんを食べるの図。
こういうアングルは僕は普段撮らないけど臨場感がある写真ですね。

五目御飯はお米が光っています。

五目御飯はお米が光っています。

ごちそうさまの写真

マッシー流『ごちそうさまの写真』

ちょっと、個人的には釜揚げうどんブームに入りそうです。

マッシーのグルメ日記 釜あげうどん 澤乃井「釜あげうどん定食」(ランチ) [渋谷]

手打ち 釜揚げうどん 澤乃井

東京都渋谷区渋谷1-8-5 小山ビル1F
電話: 03-3409-1058
平日・土・祝: 11:00-23:00 / 日: 11:00-20:00
※ ランチは11:00-14:00
定休日: 12月31日・1月1日


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