明石のたこ磯で玉子焼き(明石焼き)

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明石のたこ磯で玉子焼き(明石焼き)

東京に戻る前に明石の「たこ磯」で玉子焼きを食べてきました。

玉子焼きというのは明石焼きのことで、明石市や神戸市では玉子焼きと呼びます。関東の人には明石焼き自体が馴染みが薄いと思いますが、出汁に付けて食べるたこ焼きをイメージしてください。

明石焼き

今回はシンプルなたまご焼き。中がホクホクしており、出汁の旨さと合わさって相変わらずおしいいです。個人的にはたこ焼きより明石焼きのほうが好きですね。

帰りにたこ磯のある「魚の棚商店街」で穴子の天ぷらを買って新幹線で帰りました(明石はたこと穴子で有名)。

穴子の天ぷら

玉子焼き たこ磯

兵庫県明石市本町1丁目1-11
10:00~19:00

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