自宅でチーズフォンデュ パーティ

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自宅でチーズフォンデュ パーティ

ぴちぴちばのコバさんと梅酒の飲み比べをすることになり、せっかくのなので妻の実家から送られてきたチーズフォンデュセットでチーズフォンデュ パーティ。


Facebookでセレブ扱いなんだけど、以外と安く作れるよ。

  • ミックスチーズ
  • 片栗粉
  • 白ワイン

を鍋でぐつぐつ煮こんでフランスパンをつけて食べるだけ。

片栗粉よりコーンスターチのほうがいいいし、グリュイエルチーズを入れるともっとおいしくなるよ。

具材はフランスパンが一番美味しいけど、海老やウィンナー、人参などの野菜も口直しに用意しておくいい。

かなり大成功だったので、我が家のレパートリーに追加となりました。

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