観音屋のチーズケーキ [神戸・元町]

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観音屋のチーズケーキ [神戸]

妻の友人がお土産に神戸は元町の観音屋のチーズケーキを買ってきてくれました。

このチーズケーキは非常に変わっており、

オーブンで焼いていただきます

オーブンで焼いていただきます。

表面に乗せらえたチーズがトロトロに溶け、なんともいえない味わい。チーズの味わいとチーズケーキの甘さが相成って非常に濃厚な旨さに!

初めて食べる味ですがすばらしかったです。次回、帰省したときに絶対本店に食べに行こう!

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