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大分県郷土料理 だんご汁

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大分県郷土料理 だんご汁

先日遊びに来た妻の友人にお土産に大分県郷土料理「だんご汁」をいただきました。

大分県郷土料理 だんご汁

スープは豚汁に似た感じで、麺はひらべったいもちもちとした麺、赤鶏や玉こんにゃくなどの具材が入っています。

なぜかほっとする味付ですね。

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