六厘舎のつけめん

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六厘舎のつけめん

マッシーさんから、六厘舎のつけめんをいただきました。ありがとうございます!

六厘舎のつけめん

中身は生麺とスープ!スープの量が大量です。

六厘舎 つけめん作り方

作り方も本格的。大き目の寸胴に麺を入れてしっかりと茹で上げます。その間、別の鍋でスープを温めておきます。麺は茹で上がったらしっかりと水で絞めていただきます。

六厘舎 つけめん

麺は極太になってかなりのボリュームになりました。スープはチャーシューやメンマなども入っておりしっかりとした満足感。

これは、かなり美味しかったです!

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