中身は生麺とスープ!スープの量が大量です。
作り方も本格的。大き目の寸胴に麺を入れてしっかりと茹で上げます。その間、別の鍋でスープを温めておきます。麺は茹で上がったらしっかりと水で絞めていただきます。
麺は極太になってかなりのボリュームになりました。スープはチャーシューやメンマなども入っておりしっかりとした満足感。
これは、かなり美味しかったです!
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作り方も本格的。大き目の寸胴に麺を入れてしっかりと茹で上げます。その間、別の鍋でスープを温めておきます。麺は茹で上がったらしっかりと水で絞めていただきます。
麺は極太になってかなりのボリュームになりました。スープはチャーシューやメンマなども入っておりしっかりとした満足感。
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このページは、西畑一馬が2010年4月14日 12:50に書いたブログ記事です。
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