世界の山ちゃんの高級店バージョン「山」 [名古屋]

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世界の山ちゃんの高級店バージョン「山」 [名古屋]

JavaScript/jQuery講座の後、アップルップルの皆さんと名古屋のクリエイターの方々と世界の山ちゃんの高級店バージョン「」へ行ってきました。

ビール

ビールグラスも「世界の山ちゃん」よりちょっと高級

するめいかの沖漬け

するめいかの沖漬け、一杯まるまるです。

幻の手羽先

「世界の山ちゃん」といえば幻の手羽先!こちらは山でも健在です。

八丁味噌カツ

名古屋名物の八丁味噌カツ。

大アサリ

大アサリ。大きいアサリではなく正式には「ウチムラサキ」と呼ばれる貝です。アサリに似た味だけども、食感などはハマグリに近い。これはおいしい!

お刺身の盛り上わせ

お刺身の盛り上わせ「どえりゃー盛り」、すごい盛り合わせです。

大名古屋盛り

大名古屋盛り、名古屋コーチンの出汁を使っただし巻き玉子です。

三河鶏 鶏ちゃん焼き

三河鶏 鶏ちゃん焼き。

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世界の山ちゃんの良いところを残して、チープさを払拭したような感じでいいお店でした。

尾張名古屋の台所「山」本店

住所:愛知県名古屋市中区栄二丁目1番地22号
電話:052-203-9955
営業時間:pm5:00~pm11:30
(オーダーストップpm11:00)
定休日:不定休(日・祝日も営業)

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