魚の銀や [福島][魚と地酒]

まずは、ビールで乾杯！

お通し、さつまいもと、きゅうりのおひたしと、薄揚げのおひたし

梅くらげ、280円なので小ぶりなのを創造していたら、付け合せまで付いてきたのでびっくり。これは期待が持てます。

バリバリサラダ。小分けしたものを撮影したのですが、実際はかなりのボリュームです。

そして、松葉がに1匹コース(1980円)に突入

松葉がにのお刺身、非常にあまいです。

松葉がにの焼き物。

松葉がにの焼き物は実際に七輪で焼いていただきます。

蟹味噌も甲羅ごとすこし焼いてからいただきます。

松葉がにの天麩羅。かにの天麩羅を食べたのは始めてかも。衣も薄くなく厚くなく絶妙です。

松葉がに1匹コース、これで1980円は安い！個別注文しても1000円以上しそう。

地酒も美味しいですね。

えき亭以来個人的にブームな焼銀杏。

帆立のしょうゆ焼、カウンターの前の生簀の、生きている帆立を料理してくれます。

〆にうに丼を注文しようとおもったけど、お腹がいっぱいにorz

次回は、泳ぎ伊勢海老一尾コースとうに丼を目当てに行きたいです。

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銀や　福島店 [魚と地酒]

大阪府大阪市福島区福島5丁目15-11
17:00～03:00　ＬＯ　（フード）02：00　（ドリンク）02：30
定休日 無休　　正月休業

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